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木香について

福島市立子山にある小さな燻製工房。 自然と対話しながら、素材本来の味を引き立たせる燻製を手作業で丁寧に作っています。

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おすすめ

  • 燻製苞豆富　しお味

    燻製苞豆富　しお味

    ¥400

    会津伝統の苞豆腐をさらに絞ってチーズのような食感を作り出しました。大豆の風味に山桜のやさしい香りを纏わせています。 ふくしま特産品コンクール大賞受賞。

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  • 燻製半熟玉子　3個入り

    燻製半熟玉子　3個入り

    ¥400

    ローズマリーを食べて育った鶏の卵を、出し醤油に一日漬け込み燻製にしました。山桜のやさしい香りを纏わせるように、塩分控えめで柔らかく仕上げています。

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  • 燻製ごぼう漬

    燻製ごぼう漬

    ¥350

    こりこりの食感と酸味がくせになるごぼうの漬けものを燻製にしました。山桜のやさしい香りを纏わせ、手作りの味を大切に、添加剤、着色剤、保存料は使用していません。

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商品一覧

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よくある質問

注文からどれくらいで届きますか？
ご注文から配送まで通常３～５営業日頂いております。 一部出荷が遅れる商品に関してはメールにて納期のご連絡をいたします。 なお配送は日本国内のみとさせていただきます。
電話、FAXで注文が出来ますか？
可能です。お支払いですが代金引換のみとなります。 別途代引手数料がかかりますので、あらかじめご了承ください。
冷蔵品と常温品は別の配送になりますか？
冷蔵品と常温品を同梱して配送しております。 通常ヤマト運輸でお届けいたします。
どんな支払い方法がありますか?
クレジットカード決済（VISA・MASTER）、銀行振込、コンビニ（Pay-easy）決済、Amazon Payをご利用いただけます。 電話・FAX注文に限り代金引換をご利用いただけます。
注文完了後に注文内容の変更は出来ますか?
ご注文後の変更は出来ません。キャンセル後に再度ご注文をお願いいたします。 キャンセルは、発送日前日までお受けできます。 キャンセルの際はメールにてご連絡をお願いいたします。

お知らせ

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燻製工房 木香

燻製工房でも商品をご購入いただけます。 〒960-1321　福島市立子山字甚念坊山9-1 TEL&FAX：024-597-2177 営業時間：9:00~18:00 定休日：水曜定休 催し物に出店する時などに臨時休業する場合があります。 詳しくはお知らせの営業日をご確認ください。

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